Tuyển dụng

MÔ TẢ CÔNG VIỆC Chịu trách nhiệm lập kế hoạch, lên thực đơn cho các món mới đưa vào menu, lên thực đơn theo từng tháng hoặc theo yêu cầu của ban quản lý. Phân công giao nhiệm vụ cho bếp chính, bếp phó, ca trưởng…. Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp […]

Mô tả công việc Cùng Ca phó, Bếp Trưởng điều hành mọi hoạt động ca làm việc của mình nhằm đảm bảo chất lượng món ăn, đáp ứng nhu cầu của khách Báo cáo chi phí thực phẩm cho Bếp Trưởng Phối hợp chặt chẽ với Bếp Trưởng & Bộ phận Nhà hàng để phục […]

Mô tả công việc Thực hiện việc sơ chế theo quy trình chuẩn Thực hiện các loại pha chế nước sốt, nước chấm, để dùng cho các món lạnh Tiếp nhận các order món và thực hiện các yêu cầu, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và định mức tiêu […]

Mô tả công việc Chỉ dẫn các thông tin cần thiết cho khách bơi Tư vấn các thông tin cần thiết khi khách có nhu cầu sử dụng các dịch vụ tại bãi biển của khách sạn Phát hiện và xử lý các tình huống có nguy cơ tiềm ẩn, đảm bảo khu vực bơi […]